Επίσκεψη διατροφολόγου στο σχολείο μας

Η μεσογειακή διατροφή   

     Στο σχολείο μας ήρθε μια διατροφολόγος , η κ. Ιωάννα Βασιλακοπούλου , η οποία μας  μίλησε  για τη μεσογειακή διατροφή και για το πώς να έχουμε ένα υγιές σώμα .  

Μερικές χρήσιμες συμβουλές



  •    Πρέπει να τρώμε : 
ü Καθημερινά 

·        Ψωμί , δημητριακά που έχουν βιταμίνη Β , φυτικές ίνες και προκαλούν κορεσμό.

·        Λαχανικά που περιέχουν σίδηρο , φώσφορο και ασβέστιο .

·        Φρούτα που έχουν πολύ βιταμίνη Α και C .

·        Ελαιόλαδο , που έχει Ω3 και Ω6 καλά λιπαρά και βιταμίνη Α και Ε και βοηθάει στην διατήρηση λαμπερής επιδερμίδας .

·        Γαλακτοκομικά που έχουν βιταμίνη Α και βοηθούν στην ανάπτυξη των οστών και των δοντιών και γενικά του σώματος .



ü 2 – 3 φορές την εβδομάδα

·        Όσπρια που έχουν πρωτεΐνες και σίδηρο . Αν φας όσπρια με ρύζι είναι σα να τρως κρέας χωρίς να παίρνεις το λίπος που υπάρχει σ’ αυτό .

·        Ψάρια που βοηθούν την καλή όραση και περιέχουν βιταμίνη Α και καλά λιπαρά Ω6 και Ω9 .

·        Πουλερικά (κοτόπουλο και γαλοπούλα) που περιέχουν πρωτεΐνες .
 

ü 1 – 2 φορές την εβδομάδα
 
·        Ξηρούς καρπούς όπως φουντούκια , φιστίκια , αμύγδαλα , καρύδια , κ.ά. Βοηθούν στη μνήμη και περιέχουν καλά λιπαρά . Όμως έχουν πολλές θερμίδες γι’ αυτό είναι καλύτερα να καταναλώνονται το πρωί και όχι σε μεγάλες ποσότητες .

·        Γλυκά .



ü 3 – 4 φορές το μήνα

 ·        Ελιές που έχουν βιταμίνη Α , καλά λιπαρά οξέα και πολλά αντιοξειδωτικά .


ü 2 φορές το μήνα
 

·        Κόκκινο κρέας : μοσχάρι , λαγό , χοιρινό , αρνί . Μας δίνει πρωτεΐνες , σίδηρο και βιταμίνη Β . Όμως περιέχουν και πολλά λιπαρά .
 

  •   Για τη σωστή πέψη πρέπει :

o   Να τρώμε αργά .

o   Να τρώμε κανονικές ποσότητες .

o   Να κάνουμε σωστούς συνδυασμούς τροφών .



  •     Κάνουν καλό :

o   Τα φασόλια στα νεφρά .

o   Τα καρύδια και τα μαρούλια στον εγκέφαλο .

o   Τα καρότα στα μάτια .

o   Τα κρεμμύδια στα κύτταρα .

o   Η γλυκοπατάτα στο πάγκρεας .

o   Τα σταφύλια στα ερυθρά αιμοσφαίρια .

o   Η ντομάτα στην καρδιά και προλαβαίνει τον καρκίνο .


  • Προσέχουμε 

·        Να μην τρώμε πολύ γιατί οδηγούμαστε στην παχυσαρκία .

·        Να μην τρώμε υπερβολικά λίγο γιατί οδηγούμαστε στη νευρική ανορεξία .
 

Τρώμε απ’ όλα αλλά με μέτρο !!



Για την Δ΄2 τάξη οι μαθητές


Ε. Κ.  

Ε. Δ.

Δ. Κ.  

Δ. Μ.  

  Χ. Π.

 Ά. Μ.

 Μ. Κ.


0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου